objavte satori
Vitajte na stránkach SATORI Fusion Restaurant. Moderná reštaurácia v širšom centre mesta Nitra je unikátnym spojením modernej gastronómie, profesionálnej obsluhy, príjemnej atmosféry v netradičnom prostredí s nádychom exotiky. Spojili sme pre Vás chute modernej západnej gastronómie a ázijskej kuchyne, z ktorých základ nášho jedálneho lístka tvoria dokonalé steaky a božsky lahodné variácie sushi.
Interiéry reštaurácie z dielne architektov Filipa Priklera a Filipa Pipišky Vás upútajú nápaditým metropolitným duchom. V súčasnej dobe je Vám k dispozícií reštaurácia s kapacitou 56 miest, ktorú si tiež môžete prenajať pre výnimočné súkromné či pracovné udalosti. Doprajte si skvelé a zdravé jedlo denne a od pondelka do piatku využite možnosť obedového menu. Príďte si k nám odpočinúť po práci, navečerať sa so svojou láskou, rodinou alebo pohostiť obchodných partnerov. Nájdite si svoj dôvod na SATORI každý deň!
profesionalita
Za skvelým jedlom stoja skvelí ľudia
Kvalita je jednou z hodnôt, ktoré chceme prinášať hosťom vo všetkých úrovniach našej práce. Zakladáme si na čerstvých surovinách, v našej ponuke nájdete len prvotriedne mäso a ryby, mimoriadne vína, vzácne druhy čajov a nečakané kombinácie dezertov. Za každým lahodným sústom stojí náš tím profesionálnych kuchárov. Vieme zároveň, že gastronomického neba sa nedotkneme bez slušnej obsluhy a prívetivej atmosféry, ktoré Vaše zážitky ešte umocňujú. A presne o to nám ide. Cíťte sa u nás vždy vítaní a hýčkaní!
fúzia chutí
Spájame tradičnú ázijskú a modernú západnú gastronómiu
Pojem „fusion gastronómia“ pochádza z USA a predstavuje kreatívne prepájanie rôznych svetových kuchýň a technologických postupov do jedného nového nevymedzeného štýlu. V našom prípade kombinujeme suroviny a postupy tradičnej ázijskej kuchyne a modernej svetovej gastronómie tak, aby ste si odnášali čo najsilnejší zážitok. Základ menu tvoria šťavnaté steaky a božské sushi. Nechajte si poradiť od nášho sushi majstra a ochutnajte napríklad pikantnú zázvorovo-kokosovú polievku s krevetami Tom Yum, znamenité sushi rolky Satori Excluziv Roll a ako dezert famózny marakujový koláčik. Zážitkom bude aj dúšok voňavého japonského čaju či pohár domácej limonády. Aj vďaka konceptu fusion si u nás, veríme, vyberie každý.
filozofia
Skutočné gastronomické zážitky na dosah
Túžime vytvárať gastronomické zážitky, ktoré si Vaše zmysly zamilujú hneď po prvej návšteve u nás. Želáme si, aby ste sa k nám radi vracali, stretávali sa u nás a cítili sa u nás výnimočne, a to všetko za dostupné ceny. Menu sme zostavili tak, aby ste s každým ochutnaným jedlom boli na dosah takmer nadpozemskému prežitku! SATORI v japončine znamená osvietenie, hlboké poznanie. Spojili sme pre Vás chute modernej západnej gastronómie a exotickej ázijskej kuchyne, ktoré prekvapia, zachutia a neodoláte pôžitku skúsiť viac. Nech sa páči – presne pre Vaše potešenie to robíme. Nečakajte na príležitosť, navštívte nás a vďaka skvelému jedlu zažite pocit SATORI ešte dnes.